Jij geniet van nieuwe smaken en bijzondere producten. Je wilt het proeven en je wilt het maken. Een heerlijk diner van verse seizoensproducten wordt vergezeld door een bijpassende wijn of een speciaalbier. De smaken vullen elkaar aan. Een geweldige combi. Na het eten een heerlijke espresso. Een dikke romige cremalaag die precies de juiste bitterheid geeft die zo kenmerkend is voor een goed bereide espresso. De vriendelijke gastvrouw zorgt ervoor dat de avond helemaal klopt.
Met de cursussen en opleidingen van Firda leer jij hoe je bovenstaande producten en smaken zelf kunt creëren. Ga aan de slag als kok of als wijnexpert in een restaurant. Of misschien wil je je skills als barista ontwikkelen of alles leren over het maakproces van speciale bieren. Eén ding is zeker. In dit vakgebied kun je je altijd verheugen op de praktijklessen.
Je houdt ervan om mensen blij te maken met goede en vriendelijke service en met lekker eten en drinken. Je kunt gaan werken als kok, barista, sommelier of bierkenner. En ben je al werkzaam in de horeca? Dan zijn de cursussen een nuttige aanvulling op wat je al weet. Zo zorg je dat jouw gasten optimaal genieten van hun avondje uit.
Heeft jouw organisatie een vraag omtrent een opleiding, cursus of vaardigheid die niet genoemd staat in ons aanbod, dan kunnen wij deze voor je op maat maken en aanbieden. Informeer bij onze opleidingsadviseurs. Daarnaast kun je bij ons terecht voor taal- en communicatietrainingen op elk niveau. Denk bijvoorbeeld aan communicatievaardigheden en agressie/weerbaarheid.
Sommige studenten vinden het prettiger om te leren door te doen. Andere studenten willen vooral theorie leren en met studiegenoten aan projecten werken. Hierbij de verschillen in het mbo tussen BOL, BBL en derde leerweg binnen het volwassenenonderwijs op een rij:
mbo BOL (voltijd) mbo
mbo BBL (werken-leren)
mbo Derde Leerweg
Bij een mbo-opleiding krijg je verplichte vakken zoals Nederlands, rekenen en loopbaan en burgerschap. Ook ga je stagelopen of werkervaring opdoen via een werken-leren traject. Een mbo-opleiding heeft daardoor een langere duur dan een cursus. Een cursus of brancheopleiding is praktijkgericht. Hiermee kun je je algemene of vakinhoudelijke kennis vergroten. Bekijk de verschillen per leervorm.
Met een keuzedeel of leereenheid (beroepsgericht deel) volg je een deel van mbo-opleiding dat relevant is op de arbeidsmarkt (verbreden of verdiepen). Afhankelijk van je keuzedeel krijg je een wettelijk erkend mbo-certificaat, of een certificaat van Firda. Er zijn 2 soorten mbo-certificaten; mbo-certificaat voor een keuzedeel en een mbo-certificaat voor een beroepsgericht deel (leereenheid).
Onderwijs, overheid en partners in het werkveld moeten nauw samenwerken om mensen een leven lang aan het leren te krijge...
Jaarlijks blijft er meer dan 1,5 miljard euro onbenut aan opleidingsbudget, zo blijkt uit onderzoek van werkgeversvereni...
Meer en betere verbindingen tussen mbo, hbo en wo en een onderzoekende houding in alle vormen van onderwijs, dat is de i...
