Ontdek de wereld van wijn met de cursus SDEN wijnkennis 2
Ben jij werkzaam in de horeca en wil jij meer kennis opdoen op het gebied van wijn? Of heb je interesse in wijn en wil je daar meer over leren? Dan is de MBO cursus wijnkennis 2 echt iets voor jou!
Leer alles over wijn Met deze cursus ga je dieper in op de wereld van wijn. Je leert over de verschillende wijnstreken, druivensoorten en hoe wijn gemaakt wordt. Van de bekende wijnen uit Frankrijk en Italië tot de nieuwe wijnlanden als Nieuw-Zeeland en Chili, je ontdekt de speciale smaken en geuren van elke wijn.
Leer professioneel proeven Maar je leert niet alleen theorie. Je krijgt ook praktijklessen in professioneel wijnproeven. Leer hoe je wijn moet beoordelen op kleur, geur en smaak. Ontwikkel je smaakpapillen en leer de kleine verschillen in elke wijn herkennen.
Kansen op de arbeidsmarkt De kennis en vaardigheden die je opdoet in deze cursus is noodzakelijk om een vervolgopleiding te kunnen gaan doen zoals SDEN 3 en 4. Met deze cursussen vergroot je de kansen op de arbeidsmarkt. Denk aan functies als wijnhandelaar, sommelier, wijnmaker of wijnimporteur. Of misschien wil je straks wel je eigen wijnbar of wijnwinkel beginnen?
Enthousiaste docenten Onze docenten zijn zelf grote wijnliefhebbers met veel ervaring in de wijnwereld. Ze delen graag hun kennis en passie met jou. Onder hun begeleiding ontwikkel je een diepe waardering voor de complexiteit en schoonheid van wijn.
Schrijf je vandaag nog in voor de cursus Wijnkennis 2 en begin aan een onvergetelijke reis door de wondere wereld van wijn. Proost op je toekomst!
keuzedeel
Startdata
Leeuwarden Zuid
nader te bepalen
Kosten
Bekijk via de verschillende tabbladen alle informatie over de kosten.
Dit is een keuzedeel. Met een keuzedeel of leereenheid (beroepsgericht deel) volg je een deel van mbo-opleiding dat relevant is op de arbeidsmarkt (verbreden of verdiepen). Aan dit keuzedeel is geen mbo-certificaat verbonden.
Toelating
Er zijn geen specifieke toelatingseisen. Het traject start bij voldoende deelname.
Firda voor Volwassenen
(dichtbij) leren in de praktijk
meerdere startmomenten
ook in de avonduren naar school
versneld je diploma behalen
keuze uit groot scholingsaanbod
studeren met volwassenen
Onderwerpen
de smaak van wijn
de smaak van druiven
de druif en zijn omgeving
van druif tot wijn
wetgeving
wijn & gerecht
wijnen uit de nieuwe wereld
proeverij
evaluatie
We kunnen het traject ook op locatie geven bij een werkgever (incompany). Samen kijken we welke extra vaardigheden of competenties aan de lesstof worden toegevoegd.
Dankzij dit keuzedeel heb ik in een korte periode relevante kennis opgedaan zonder een volledige opleiding te hoeven volgen.
Examen en einddocument
Je sluit dit traject af met een landelijk examen van SDEN.
Heb je voldoendes gehaald op alle onderdelen? Dan ontvang je het landelijk erkende diploma van SDEN 2.
Hoe maak ik een keuze?
Bekijk onze tips voor het maken van de juiste studiekeuze.
Met een keuzedeel of leereenheid (beroepsgericht deel) volg je een deel van mbo-opleiding dat relevant is op de arbeidsmarkt (verbreden of verdiepen). Afhankelijk van je keuzedeel krijg je een wettelijk erkend mbo-certificaat, of een certificaat van Firda. Er zijn 2 soorten mbo-certificaten; mbo-certificaat voor een keuzedeel en een mbo-certificaat voor een beroepsgericht deel (leereenheid).
Wat is het verschil tussen een mbo-opleiding en een cursus?
Bij een mbo-opleiding krijg je verplichte vakken zoals Nederlands, rekenen en loopbaan en burgerschap. Ook ga je stagelopen of werkervaring opdoen via een werken-leren traject. Een mbo-opleiding heeft daardoor een langere duur dan een cursus. Een cursus of brancheopleiding is praktijkgericht. Hiermee kun je je algemene of vakinhoudelijke kennis vergroten. Bekijk de verschillen per leervorm.
