Je werkt nauwkeurig en hygiënisch. Als het druk is ben je altijd extra inzetbaar en je werkt volgens een strakke planning die je zelf hebt gemaakt. En dit allemaal tegelijkertijd. Je verkoopt bijvoorbeeld een goed belegd broodje en ondertussen ben je bezig met een volgende bestelling opnemen.
Ook weet je jouw werkplek goed schoon te houden zodat je de gast niet afschrikt van de vuiligheid waar zij/haar broodje op wordt bereid. En aan het eind van de dag doe je de inkoop en maak je de kas op. Je bent stressbestendig en motiveert je collega’s gedurende de dag.